Губернатор Вологодской области Вячеслав Позгалев принял участие в презентации начала строительства группой компаний «Вологодская ягода» «Комбината по хранению и переработке ягод, овощей, фруктов и грибов, производству ягодных, фруктовых и овощных соков и пюре». В селе Устье Усть-Кубинского района была торжественно заложена капсула и открыт символический камень, передает пресс-служба губернатора Вологодской области.
Основной сферой коммерческой деятельности сельскохозяйственного предприятия ООО «Вологодская ягода» является заготовка, шоковая заморозка, очистка на высокотехнологичном лазерном оборудовании, хранение и продажа дикорастущих и садовых ягодных и плодовых культур, а также переработка данных культур в целях производства концентрированных соков и пюре.
Это единственное предприятие в России и Европе, где все эти этапы переработки продукции проходят в рамках единого технологического процесса, что позволяет обеспечить экологическую безопасность и сохранность всех полезных веществ в готовой продукции.
Мощность комбината по переработке сырья составит 100 000 т в год. Общая стоимость проекта - 3 млрд. рублей. Срок выхода комбината на плановую самоокупаемость - 5 лет. Для обеспечения кредита планируется привлечение государственных областных гарантий.
В результате реализации проекта количество постоянных рабочих мест увеличится до 600.
